LE RICETTE

SEGRETI DI PIATTI TRADIZIONALI

I piatti sono quelli della tradizione e della memoria. Intrisi di storia e ruralità, raccontano le nostre origini e la sincerità della cucina di casa.

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Chi Siamo

Personale taccuino di viaggio, non ha la presunzione di censire ogni ricchezza, ma il modesto intento di raccogliere i nostri appunti sulle emozionanti scoperte di vini e cibi, ricette e locande.

Pubblicazioni

Il Libro Bianchello del Metauro di Gianluigi Garattoni