CONSIGLI DI VIAGGIO

DOVE MANGIARE

 

Una selezione di locali della memoria. Non solo i luoghi dove provare i piatti dell’alta cucina, ma anche le trattorie e le osterie che cucinano senza compromessi i piatti della tradizione.

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Personale taccuino di viaggio, non ha la presunzione di censire ogni ricchezza, ma il modesto intento di raccogliere i nostri appunti sulle emozionanti scoperte di vini e cibi, ricette e locande.

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